Granada mollar de Elche, protagonista de un plato ganador del Concurso de Cocina Creativa
Chef de Huesca conquista el Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
Granada mollar de Elche y trucha del Pirineo, una combinación ganadora en el Concurso de Cocina Creativa
Alicante, Huesca, Toledo y Valencia, representadas en la final del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
Cuatro chefs de toda España competirán por el título de mejor plato con granada mollar de Elche
La Finca de Susi Díaz, sede de la final del XIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche convoca una nueva edición de este envío de cajas de granadas por Navidad que llegarán a 125 personas de la Comunidad Valenciana que viven en la Unión Europea y otras 125 que residen en otras comunidades autónomas de Península y Baleares. Las solicitudes las…
La agricultora ha vuelto a triunfar en la Fireta del Camp d’Elx al ganar el concurso de pelar granadas y el de la granada ideal por segundo año consecutivo. Domingo, 22 de octubre.- La agricultora Vicentina Navarro se ha consagrado como una experta en el cultivo de la granada mollar de Elche al ganar por…
La final se celebrará el próximo 26 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz. La duodécima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche ya conoce a los chefs que competirán por elaborar el mejor plato con granada mollar de Elche en la final que se celebrará el próximo jueves,…
Se mandarán 125 cajas de granadas de Elche a las personas de la Comunidad Valenciana que viven en la Unión Europea y otras 125 para las que residen en otras comunidades autónomas de Península y Baleares. Las solicitudes las tienen que realizar los amigos o familiares que residen en la Comunidad Valenciana a través de…
Hoy se ha inaugurado la Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas que se celebra hasta el próximo jueves en Madrid. El presidente nacional del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, ha visitado el stand de la granada mollar de Elche. La Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, ha abierto hoy sus puertas…
El jurado ha resaltado el protagonismo que ha tenido la ganada en este plato junto a la técnica y el conjunto de sabores. Jesús Iván Anaya, estudiante del grado superior en dirección de cocina en el Centro de Formación Profesional EFA La Serna situado en Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) ha sido el ganador del…
-El chef, natural de Ciudad Real, recibe el primer premio por su plato de ‘Salmonete de roca en semi-salazón, remolacha encurtida, habas tiernas y dashi de granada mollar DOP’ en una edición que ha contado con cuatro finalistas -El alcalde, Carlos González, el concejal de Desarrollo Rural, Felip Sánchez, el edil de Turismo, Carles Molina,…
La DOP convoca la undécima edición de este concurso internacional dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería. El concurso repartirá 2.500 euros en premios. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche ha convocado la undécima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el…