Arranca la VI Edición del Concurso ‘Superchef Sénior’ en la Escuela de Hostelería de Elche

Superchef Sénior

Elche, 27 de mayo de 2024 – La VI edición del Concurso ‘Superchef Sénior’ comienza mañana, martes 28 de mayo, en la Escuela de Hostelería Municipal de Elche. Organizado por la concejalía de Infancia, Familia y Mayores, este evento gastronómico se extenderá hasta el jueves 30 de mayo y reunirá a 30 talentosos cocineros sénior.

El concurso arrancará con los primeros 15 participantes que se pondrán al frente de los fogones para preparar dos platos. De estos, tres serán seleccionados para pasar a la gran final. El miércoles, otro grupo de 15 participantes competirá en la segunda semifinal, donde se decidirán los otros tres finalistas. Los platos serán evaluados por un prestigioso jurado compuesto por reconocidos chefs y pasteleros locales, incluyendo a Susi Díaz y Chema García de la Finca, Noelia Pascual de Cachito, José Galera de Antojito, Fran Castell de la Pastelería Castell, Carmen Canals de La Latería, Odón Martínez de El Granaino y Adrián Aliaga de Martino.

En la gran final, los seis mejores cocineros se enfrentarán en una última prueba. Además, las tres ganadoras de las ediciones anteriores de ‘Superchef Sénior’ realizarán una exhibición culinaria preparando sus recetas ganadoras. Los tres mejores platos de la final recibirán premios especiales:

  • El primer lugar obtendrá una comida para dos en el Restaurante El Granaino, una caja obsequio de Confitería Castell y productos de alta calidad de Dialprix.
  • El segundo lugar disfrutará de una comida para dos en el Restaurante Cachito y productos de Dialprix.
  • El tercer lugar será premiado con un menú tradición para dos en el Restaurante Martino y productos de Dialprix.

Debido al éxito del concurso sénior, este año se inaugurará el Concurso ‘Superchef Junior’, que se celebrará del 25 al 27 de junio en la misma Escuela de Hostelería de Elche. Las inscripciones están abiertas hasta el 7 de junio y los participantes deben tener entre 11 y 14 años. La primera edición del certamen junior contará con dos eliminatorias de 15 participantes cada una, de las cuales se seleccionarán seis finalistas. Los tres mejores jóvenes cocineros recibirán como premio una bicicleta de El Corte Inglés.

La VI edición del Concurso ‘Superchef Sénior’ promete ser una celebración de la gastronomía y la creatividad culinaria, destacando el talento de los participantes y fortaleciendo el espíritu comunitario.

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