La chef Susi Díaz ha participado en la elaboración de un menú navideño para los pacientes del Hospital General Doctor Balmis de Alicante. El menú, compuesto por platos como ensalada de codorniz escabechada, crema de calabacín con queso y pipas de calabaza y merluza con gazpacho, pretende hacer más agradable la estancia de los pacientes ingresados durante estas fiestas navideñas.

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